Fakültemizde “Güvenli ve Bilinçli Gıda Tüketimi” Semineri Düzenlendi
Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi Gıda Topluluğu ile Sağlıklı Beslenme Topluluğu iş birliğinde düzenlenen seminer, yoğun ilgiyle gerçekleşti. Etkinlikte Alanya İlçe Tarım ve Orman Müdürü Sn. Mehmet Rüzgar, “Bölgedeki tarımsal üretim pratikleri ve gıda güvenliği” üzerinde dururken, üniversitemiz Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Meltem Soylu “Güvenli ve Bilinçli Gıda Tüketimi”ni katılımcılara aktardı.
TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Sn. Ali Manavoğlu ise sektördeki güncel uygulamalar, mevzuat değişiklikleri ve gıda mühendislerinin rolü hakkında kapsamlı bilgiler verdi. Konuşmaların ardından öğrencilerin soruları yanıtlandı, sağlıklı gıda üretimi ve tüketimi konusunda öneriler paylaşıldı.
Seminer, geleceğin gıda mühendisleri ve sağlık profesyonellerine, hem teorik hem de pratik bakış açısıyla önemli kazanımlar sağlayarak sona erdi. Gıda Topluluğu ve Sağlıklı Beslenme Topluluğu, benzer etkinliklerle öğrencilerin bilgi ve deneyimlerini artırmayı sürdürecek.
